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The Bibliographic Database of German Publication on Russia, the Soviet Union and its Successor States (RussGus) contains about 170.000 records from 1974 to 2003 and collects publications of different document types: books, dissertations and other university publications, articles from journals and newspapers including reviews, maps etc. The lists of personal and geographical subjects are located here and here.

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51	Mehr hochqualitative Lebensmittel für die Bevölkerung der UdSSR. Antonow, S., in: Fleisch, 30, 1976, 6, S. 101-102
52	Schlachtkörpervermarktung von Geflügel (I), (II). Schumkow, E.; Leonowa, N., in: Fleisch, 30, 1976, 7,8, S. 127-128,151
53	Automatisiertes Trennen von Tierkörpern. Winokurow, G.; Schewtschenko, W.; Zymbalowa; Uschenko, W.; Krutons, A., in: Fleisch, 30, 1976, 4, S. 74-75
54	Hängebahn KT-100 für Schlachtlinien. Remennikow, A.; Turjenko, P., in: Fleisch, 30, 1976, 7, S. 131
55	Besonderheiten der Strukturbildung von geräucherten und ungeräucherten Rohwürsten (I), (II). Sokolow, A.A.; Tschechowskaja, W.T., in: Fleisch, 30, 1976, 1,2, S. 15-17,36-37
56	Auswahl des optimalen Wärmebehandlungsregimes für Fleisch und Fleischprodukte. Bolschakow, A.; Karpejew, I.; Mitrofanow, N.; Chlebnikow, N., in: Fleisch, 31, 1977, 11, S. 210-212
57	Produktionskonzentration in der Fleischindustrie der UdSSR. Swetosarowa, N.; Deretschina, G.; Neusychina, N., in: Fleisch, 31, 1977, 10, S. 185-187
58	Fleisch mit Phantasie. Anatomie der Realität und Statistik Grigorjew, Jewgeni; Schpakow, Juri, in: Pravda, 06.07.1988, 188/52, S. 2
59	Fischsoljanka, eine besonders würzige Spezialität in: Junge Welt, 05.03.1976, 56 B, S. 12
60	Berühmte Gerichte aus aller Welt. Über 120 ausgewählte Rezepte für Liebhaber internationaler Kochkunst München: Heyne 1977, 159 S.

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Fleisch mit Phantasie. Anatomie der Realität und Statistik

Berühmte Gerichte aus aller Welt. Über 120 ausgewählte Rezepte für Liebhaber internationaler Kochkunst