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The Bibliographic Database of German Publication on Russia, the Soviet Union and its Successor States (RussGus) contains about 170.000 records from 1974 to 2003 and collects publications of different document types: books, dissertations and other university publications, articles from journals and newspapers including reviews, maps etc. The lists of personal and geographical subjects are located here and here.
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| 91 | Das Eiweiss aus dem KrillFokin, A.; Rogoshin, S.; Wainerman, J., in: Wissenschaft in der UdSSR, 1988, 4, S. 54-56 + S.79 |
| 92 | Probleme und Wege der Entwicklung der Lebensmittelindustrie in der UdSSRKulinitsch, Nikolaj, in: Internationale Zeitschrift der Landwirtschaft, 1988, 1, S. 3-5 |
| 93 | Unser täglich BrotChejfiz, Jelena, in: Wissenschaft in der UdSSR, 1989, 2, S. 70-75 |
| 94 | Fisch auf Ihrem Tisch (Ryba na vašem stole):. Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischküche/Ussow,Wladimir Wassiljewitsch, Moskau: Verlag Mir; Leipzig: Fachbuchverlag 1987, 264, 16 S. |
| 95 | Belorussische Küche (Belorusskaja kuchnja)/Leipzig: Verlag für die Frau 1988, 111 S. |
| 96 | Butter (Slivočnoe maslo)/Grischtschenko, Alexander D., Leipzig: Fachbuchverlag 1988, 298 S. |
| 97 | Die russisch-baltische Küche/Hagen, Valesca, München: Hahn's Kochbuchverlag 1988, 191 S. |
| 98 | Die traditionelle russische Küche:. die 300 besten Rezepte aus ganz Rußland/Korinetz, Juri, München: Heyne 1988, 286 S. |
| 99 | "Süsses" (Sladkie bljuda, bibliote pvoara):. Kompotte, Puddings, Kremspeisen, Eis/Morosow, Alexander T., Leipzig: Verlag für die Frau 1986, 144 S. |
| 100 | Suppen/Orlowa, Shanna Iwanowna, Moskau: Verlag Mir; Leipzig: Verlag für die Frau 1988, 62 S. |