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The Bibliographic Database of German Publication on Russia, the Soviet Union and its Successor States (RussGus)

The Bibliographic Database of German Publication on Russia, the Soviet Union and its Successor States (RussGus) contains about 170.000 records from 1974 to 2003 and collects publications of different document types: books, dissertations and other university publications, articles from journals and newspapers including reviews, maps etc. The lists of personal and geographical subjects are located here and here.

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Der Wohlgeschmack hausgebackenen Brotes

Iljin, Sergej, in: Neues Leben, 06.11.1989, 46, S. 5
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Funktionäre wurden gefeuert. Trotz Getreideeinfuhren steigende Nahrungsmittelpreise

Schröder, Angelika, in: Das Ostpreußenblatt, 24.07.1976, 30, S. 5
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Kowalew, Wjatscheslaw M.; Mogilni, Nikolaj P: Zu Gast in Rußland. Eine kulinarische Reise. Mit Bildern von Andrej Onischtschuk.

Schriek, Wolfgang, in: Osteuropa, 1990, S. 193-194 (Rezension)
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Ausschuß in der Lebensmittelindustrie

in: Presseschau Ostwirtschaft, 28, 1990, 4, S. 33
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Die Kaukasus-Diät

Sarkisian, Morvyth Williams-; Apisson, Barbara, Gütersloh, Kornwestheim, Wien, Zug/Schweiz,Berlin, Darmstadt: Bertelsmann-Club; Europäische Bildungsgemeinschaft; Buchgemeinschaft Donauland; Buch- und Schallplattenfreunde; Deutsche Buch-Gemeinschaft (1986?), 240 S.
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Ukrainische Küche (Sovremennaja ukrainskaja kuchnja)/

Schalimow, S.A.; Schadura, J.A., Moskau, Leipzig: Verlag Mir; Verlag für die Frau 1985, 174, (32) S.
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Was dem Kunden geboten wird

Justus, Heinrich, in: Freundschaft, 05.06.1990, 105, S. 1
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Kulinarische Gerichte (Kulinarnye recepty):. zu Gast bei Freunden/

Leipzig: Verlag für die Frau; Moskau: Mir 1989, 311 S.
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Beilagen/

Magidow, Jakow I., Moskau: Mir; Leipzig: Verlag für die Frau 1989, 63 S.
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Russische Küche:. 600 Originalrezepte aus den Regionen Rußlands/

Sacharow, Alla, München: Heyne 1989, 335 S.