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Regionalwissenschaftliche Datenbank für Russland, UdSSR und Nachfolgestaaten (RussGus)

Die "Regionalwissenschaftliche Datenbank für Russland, UdSSR und Nachfolgestaaten (RussGus)" ist eine regionalwissenschaftliche Datenbank für den bibliographischen Nachweis deutschsprachiger Literatur mit Bezug auf Russland, die UdSSR und ihre Nachfolgestaaten. Sie enthält ca. 170.000 Nachweise für Titel der Erscheinungsjahre 1974 - 2003. Der hier zur Verfügung gestellte Fachausschnitt von ca. 60.000 Datensätzen deckt die Bereiche "Sprache, Literatur, Kultur, Geschichte, Kunst und Religion" ab. Die Schlagwortlisten zu Personen und Regionen sind zu "Tag Cloud" aufgearbeitet.

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Das Eiweiss aus dem Krill

Fokin, A.; Rogoshin, S.; Wainerman, J., in: Wissenschaft in der UdSSR, 1988, 4, S. 54-56 + S.79
182

Probleme und Wege der Entwicklung der Lebensmittelindustrie in der UdSSR

Kulinitsch, Nikolaj, in: Internationale Zeitschrift der Landwirtschaft, 1988, 1, S. 3-5
183

Unser täglich Brot

Chejfiz, Jelena, in: Wissenschaft in der UdSSR, 1989, 2, S. 70-75
184

Fisch auf Ihrem Tisch (Ryba na vašem stole):. Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischküche/

Ussow,Wladimir Wassiljewitsch, Moskau: Verlag Mir; Leipzig: Fachbuchverlag 1987, 264, 16 S.
185

Belorussische Küche (Belorusskaja kuchnja)/

Leipzig: Verlag für die Frau 1988, 111 S.
186

Butter (Slivočnoe maslo)/

Grischtschenko, Alexander D., Leipzig: Fachbuchverlag 1988, 298 S.
187

Die russisch-baltische Küche/

Hagen, Valesca, München: Hahn's Kochbuchverlag 1988, 191 S.
188

Die traditionelle russische Küche:. die 300 besten Rezepte aus ganz Rußland/

Korinetz, Juri, München: Heyne 1988, 286 S.
189

"Süsses" (Sladkie bljuda, bibliote pvoara):. Kompotte, Puddings, Kremspeisen, Eis/

Morosow, Alexander T., Leipzig: Verlag für die Frau 1986, 144 S.
190

Suppen/

Orlowa, Shanna Iwanowna, Moskau: Verlag Mir; Leipzig: Verlag für die Frau 1988, 62 S.