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Die "Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES)" weist Bücher, Zeitschriftenaufsätze, Rezensionen und Dissertationen zu Osteuropa (den früheren kommunistischen Ländern Osteuropas) nach, die in Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Österreich und der Schweiz im Zeitraum zwischen 1991 und 2007 publiziert wurden. Der Fachausschnitt "Literatur" und "Kultur" der Europäischen Bibliographie zur Osteuropaforschung EBSEES enthält ca. 18.000 bibliographische Angaben (von insg. 85.000). Weitere Informationen finden Sie hier.

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11	Du coeur au ventre Vlady, Marina, Paris, Fayard, 1996, 226 p
12	La cuisine russe traditionnelle Paris, Globe, 1997 ill, 200 p.
13	La cuisine russe des jours de fête et de tous les jours Lempert-Andreyev, R., Paris, Générique, 1997, 220 p., ill
14	Saveurs de Russie Blanc, Hélène; Lesnik, Renata, Paris, Librairie générale française, 1998, 186 p., ill
15	Traditional Russian cuisine : recipes in Russian and English Kropotkin, Aleksandra, New York, Hippocrene; Lancaster, Gazelle, 1999, 128 p
16	[Trois cent dix] 310 recettes de la vieille Russie Orloff, Alexandre, Paris, Jacques Granger, 1998, 366 p
17	Kookkunst uit Rusland: eetcultuur en recepten Carl, I., Haarlem, Schuyt, 1995, 223 p
18	So kocht man in Böhmen Rigo, Hana, Steyr, Ennsthaler, 1994, 260 p
19	Keisarillisen Pietarin keittiö = Kuhnja Imperatorskogo Sankt-Peterburga Lehmusoksa, Risto; Lehmusoksa, Ritva, Helsinki, Otava, 1999, 238 p., ill.
20	Vincjet Dürnbach: Hrvatski kulinarijum - Kroatisches Kulinarium Eisenstadt, Kroat. Kultur- u. Dokumentationszentrum, 1995, 161 p

Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES) - 1991-2007