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Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES) - 1991-2007

Die "Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES)" weist Bücher, Zeitschriftenaufsätze, Rezensionen und Dissertationen zu Osteuropa (den früheren kommunistischen Ländern Osteuropas) nach, die in Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Österreich und der Schweiz im Zeitraum zwischen 1991 und 2007 publiziert wurden. Der Fachausschnitt "Literatur" und "Kultur" der Europäischen Bibliographie zur Osteuropaforschung EBSEES enthält ca. 18.000 bibliographische Angaben (von insg. 85.000). Weitere Informationen finden Sie hier.

ID60704
Titel

Les arts de la table et articles de cuisine en Hongrie: marché, concurrence, débouchés

HerausgeberAvec la collab. du Poste d'expansion économique de Budapest
Jahr1998
Seiten[21] p., ill
OrtParis
VerlagCFCE 99-
Sprachefre
ReiheDossiers et documents, Centre français du commerce extérieur, Direction des industries et services
SchlagwörterHungary / Trade, Services, Tourism  [Browse all]
Hungary / Social Sciences, Sociology, Social Psychology, Social Conditions  [Browse all]
Hungary / Folklore, Crafts (traditional), Cooking, Oral Tradition, Proverbs  [Browse all]
Cooking
Mediumbook
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