RussGus: Herstellung von künstlichem Kaviar als Beispiel für die Verarbeitung von Eiweiß zu künstlichen Lebensmitteln

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ID	40557
Autor	Rogoshin, S.W.; Tolstogusow, W.B.
Titel	Herstellung von künstlichem Kaviar als Beispiel für die Verarbeitung von Eiweiß zu künstlichen Lebensmitteln
Erschienen	Die Nahrung, 19, 1975, 1, S. 5-21
Land	Deutsche Demokratische Republik
Publikationsform	Beitrag aus Zeitschrift
Schlagwörter	Lebensmittelchemie
Schlagwort (Person)	Rogožin, S.V.; Rogoshin, S.W.; Tolstogusov, V.B.; Tolstogusow, W.B.
Sachnotation	WISSENSCHAFT und HOCHSCHULWESEN Wissenschaftswesen Einzelne Wissenschaftsbereiche Naturwissenschaften; Mathematik Chemie
Soundex	H0782; K4682; K4700; B1815; V0771; E0800; K4682; L5168
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PURL	Citation link

	Das Eiweiss aus dem Krill / Fokin, A.
	Physikalisch-chemische Aspekte der Herstellung künstlicher Nahrungsmittel / Tolstogusow, W.B.
	Philosophie der künstlichen Intelligenz / Alexejewa, I. / Prossin, W.
	Biosatellit erkundet Einfluß der künstlichen Gravitation / Konowalow, B.
	Verarbeitung auf dem Feld. Die Gemüsebauern des Gebiets Osch konnten die Ernteverluste verringern / Sacharow, W.
	Kaviar. Boulevard. Gartenring / Rinser, Luise
	Kaviar. Luxusfutter für die Reichen: Schwarze Eier aus dem Bauch der Störe / Gloger, Katja
	Die Beförderung von Lebensmitteln in Containern und Paketen / Grabarnik, I.