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Die "Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES)" weist Bücher, Zeitschriftenaufsätze, Rezensionen und Dissertationen zu Osteuropa (den früheren kommunistischen Ländern Osteuropas) nach, die in Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Österreich und der Schweiz im Zeitraum zwischen 1991 und 2007 publiziert wurden. Der Fachausschnitt "Literatur" und "Kultur" der Europäischen Bibliographie zur Osteuropaforschung EBSEES enthält ca. 18.000 bibliographische Angaben (von insg. 85.000). Weitere Informationen finden Sie hier.
| ID | 101415 |
| Autor | Pohl, Heinz Dieter |
| Titel | Slawisches in der österreichischen Küchensprache um 1900 (v.a. nach den Kochbüchern von Prato und Rokitansky) |
| Herausgeber | Reinhart, Johannes; Reuther, Tilmann [Editeur(s)] |
| Erschienen | Ethnoslavica: Festschrift für Herrn Univ. Prof. Dr. Gerhard Neweklowsky zum 65. Geburtstag ; Beiträge des internationalen Symposiums des Instituts für Slawistik der Universität Klagenfurt in Zusammenarbeit mit dem Institut für Slawistik der Universität Wien, Klagenfurt, 7. - 8. April 2006, hrsg. von Johannes Reinhart ..., 2006, pp. 71-76 |
| Ort | Wien [etc.] |
| Verlag | Kubon & Sagner |
| Sprache | German |
| ISBN | 3-87690-967-8 |
| Reihe | Wiener slawistischer Almanach / Sonderband : Linguistische Reihe 65 |
| Schlagwörter | Austria / Cookery [Browse all] German Language / Foreign Words and Phrases / Slavic [Browse all] Slavic Languages / Lexicology [Browse all] Scheiger, Katharina von Rokitansky, Marie von |
| Medium | article |
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