slavistik-portal
Портал славістики
Die "Regionalwissenschaftliche Datenbank für Russland, UdSSR und Nachfolgestaaten (RussGus)" ist eine regionalwissenschaftliche Datenbank für den bibliographischen Nachweis deutschsprachiger Literatur mit Bezug auf Russland, die UdSSR und ihre Nachfolgestaaten. Sie enthält ca. 170.000 Nachweise für Titel der Erscheinungsjahre 1974 - 2003. Der hier zur Verfügung gestellte Fachausschnitt von ca. 60.000 Datensätzen deckt die Bereiche "Sprache, Literatur, Kultur, Geschichte, Kunst und Religion" ab. Die Schlagwortlisten zu Personen und Regionen sind zu "Tag Cloud" aufgearbeitet.
| ID | 20472 |
| Autor | Willinsky, Grete |
| Titel | So kocht man russisch. |
| Jahr | 1977 |
| Seiten | 110 S., Abb. (z.T. farb.) |
| Verlag | München: Goldmann |
| Land | Deutschland |
| Publikationsform | Monographie |
| Reihe | (Goldmann-Taschenbücher). 10622. |
| Schlagwörter | Kochrezepte |
| Schlagwort (Person) | Skarabela, B. |
| Sachnotation | WIRTSCHAFT; Industrie und Handel Industrie und Technik Leichtindustrie; Handwerk Lebensmittelindustrie, Ernährung (hier auch Kochbücher) |
| Soundex | K4420; R7888 |
| Inhalt | Inhalt: Suppen und Vorspeisen. S. 7. Grützen, Plinsen, Maultaschen und Quarkspeisen. S. 31. Gemüse. S. 39. Ein paar Saucen. S. 49. Fische. S. 55. Fleischgerichte, Geflügel und Wild. S. 67. Süßes, Desserts und Backwerk. S. 99. Register. S. 109. |
| Anmerkung | (Abb.: Bärbel Skarabela). |
| Bestand | in KVK prüfen |
| PURL | Citation link |
Ähnliche Titel: