Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES) - 1991-2007

Die "Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES)" weist Bücher, Zeitschriftenaufsätze, Rezensionen und Dissertationen zu Osteuropa (den früheren kommunistischen Ländern Osteuropas) nach, die in Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Österreich und der Schweiz im Zeitraum zwischen 1991 und 2007 publiziert wurden. Der Fachausschnitt "Literatur" und "Kultur" der Europäischen Bibliographie zur Osteuropaforschung EBSEES enthält ca. 18.000 bibliographische Angaben (von insg. 85.000). Weitere Informationen finden Sie hier.

ID	39173
Autor	Kaneva-Johnson, Maria
Titel	The melting pot : Balkan food and cookery
Herausgeber	With a foreword by Alan Davidson
Jahr	1995
Seiten	xii+384 p
Ort	Totnes
Verlag	Prospect
Sprache	eng
Schlagwörter	Eastern Europe / Folklore, Crafts (traditional), Cooking, Oral Tradition, Proverbs [Browse all] Cooking
Medium	book
Bestand in Dtl.	in KVK prüfen
PURL	Citation link

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The melting pot : Balkan food and cookery