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The Bibliographic Database of German Publication on Russia, the Soviet Union and its Successor States (RussGus)

The Bibliographic Database of German Publication on Russia, the Soviet Union and its Successor States (RussGus) contains about 170.000 records from 1974 to 2003 and collects publications of different document types: books, dissertations and other university publications, articles from journals and newspapers including reviews, maps etc. The lists of personal and geographical subjects are located here and here.

ID8185
Author(s)Pochljobkin, W.W.
Title

Alles über die Gewürze (Vse o prjanostjach)

SubtitleArten, Eigenschaften, Verwendung
Year1977
Pages179 S., 36 Abb.
PublisherMoskau: Verlag Mir; Leipzig: Fachbuchverlag
CountrySowjetunion; Deutsche Demokratische Republik
FormMonographie
Subjects (Person)Pochlebkin, V.V.; Pochljobkin, W.W.; Meyer, I.
ClassificationWIRTSCHAFT; Industrie und Handel
Industrie und Technik
Leichtindustrie; Handwerk
Lebensmittelindustrie, Ernährung (hier auch Kochbücher)
SoundexA0558; G4780; P1768; A0726; E0468; V0762
AbstractNachschlagewerk und Anregungen für Gewürzkompositionen und Rezepturen für besondere Gerichte verschiedener Nationalitäten der UdSSR
NoteÜbers.: Inge Meyer
LocationSearch WorldCat
PURLCitation link

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