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Regionalwissenschaftliche Datenbank für Russland, UdSSR und Nachfolgestaaten (RussGus)

Die "Regionalwissenschaftliche Datenbank für Russland, UdSSR und Nachfolgestaaten (RussGus)" ist eine regionalwissenschaftliche Datenbank für den bibliographischen Nachweis deutschsprachiger Literatur mit Bezug auf Russland, die UdSSR und ihre Nachfolgestaaten. Sie enthält ca. 170.000 Nachweise für Titel der Erscheinungsjahre 1974 - 2003. Der hier zur Verfügung gestellte Fachausschnitt von ca. 60.000 Datensätzen deckt die Bereiche "Sprache, Literatur, Kultur, Geschichte, Kunst und Religion" ab. Die Schlagwortlisten zu Personen und Regionen sind zu "Tag Cloud" aufgearbeitet.

ID8185
AutorPochljobkin, W.W.
Titel

Alles über die Gewürze (Vse o prjanostjach)

UntertitelArten, Eigenschaften, Verwendung
Jahr1977
Seiten179 S., 36 Abb.
VerlagMoskau: Verlag Mir; Leipzig: Fachbuchverlag
LandSowjetunion; Deutsche Demokratische Republik
PublikationsformMonographie
Schlagwort (Person)Pochlebkin, V.V.; Pochljobkin, W.W.; Meyer, I.
SachnotationWIRTSCHAFT; Industrie und Handel
Industrie und Technik
Leichtindustrie; Handwerk
Lebensmittelindustrie, Ernährung (hier auch Kochbücher)
SoundexA0558; G4780; P1768; A0726; E0468; V0762
InhaltNachschlagewerk und Anregungen für Gewürzkompositionen und Rezepturen für besondere Gerichte verschiedener Nationalitäten der UdSSR
AnmerkungÜbers.: Inge Meyer
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