RussGus: Untersuchung der Wechselwirkung einiger Eiweißstoffe mit sauren Polysacchariden in wäßrigem Medium

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ID	40560
Author(s)	Tolstogusow, W.B.; Wajnermann, E.S.
Title	Untersuchung der Wechselwirkung einiger Eiweißstoffe mit sauren Polysacchariden in wäßrigem Medium
Published	Die Nahrung, 19, 1975, 1, S. 45-60
Country	Deutsche Demokratische Republik
Form	Beitrag aus Zeitschrift
Subjects	Lebensmittelchemie
Subjects (Person)	Tolstogusov, V.B.; Tolstogusow, W.B.; Vajnerman, E.S.; Wajnermann, E.S.
Classification	WISSENSCHAFT und HOCHSCHULWESEN Wissenschaftswesen Einzelne Wissenschaftsbereiche Naturwissenschaften; Mathematik Chemie
Soundex	U0627; W0485; E0647; E0882; S8760; P1588; W0874; M6260
PURL	Citation link

	Komplexe Gele von Eiweißen und sauren Polysacchariden / Muchin, M.A.
	Einfluß von sauren Polysacchariden auf die Eigenschaften der Pankreasproteinasen / Braudo, E.E.
	Methodologische Probleme der Wechselwirkung von Gesellschafts- und Naturwissenschaften / Markarjan, E. S.
	Visitenkarten einiger Theaterzentren. / Semjonowski, W.
	Mode als politisches Medium. Bizarre "Kreationen des Mangels" aus Leningrad / Auf der Modeperformance von LEM wurden sozialkritische Gewänder vorgestellt / Schacht, Martin
	Steigendes Interesse am Medium Fernsehen. Nachrichtenprogramme bevorzugt Attraktivste Sendungen im Kanal "Ostankino"
	Das sowjetische Fernsehen - Medium und Technik. Entwicklungstendenzen der letzten Jahre / Roth, Paul
	Wechselwirkung Russischunterricht - Klubarbeit / Uhlmann, Doris