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Die "Europäische Bibliographie zur Osteuropaforschung (EBSEES)" weist Bücher, Zeitschriftenaufsätze, Rezensionen und Dissertationen zu Osteuropa (den früheren kommunistischen Ländern Osteuropas) nach, die in Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, den Niederlanden, Österreich und der Schweiz im Zeitraum zwischen 1991 und 2007 publiziert wurden. Der Fachausschnitt "Literatur" und "Kultur" der Europäischen Bibliographie zur Osteuropaforschung EBSEES enthält ca. 18.000 bibliographische Angaben (von insg. 85.000). Weitere Informationen finden Sie hier.
| ID | 3970 |
| Autor | Tschudin, Gisela |
| Titel | Schweizer Käse im Zarenreich. Zur Mentalität und Wirtschaft ausgewanderter Bauernsöhner und Bauerntöchter |
| Jahr | 1990 |
| Seiten | 328 p. |
| Ort | Zürich |
| Verlag | Hans Rohr |
| Sprache | eng |
| Reihe | Beiträge zur Geschichte der Russland-Schweizer, 3 |
| Schlagwörter | Russia, USSR, Russia (Federation) / Nationalities, Minorities / Swiss [Browse all] Russia, USSR, Russia (Federation) / Economic Relations / Switzerland / Russia, USSR, Russia (Federation) / History (1800 - 1917) [Browse all] Russia, USSR, Russia (Federation) / Agriculture, Fishing, Forests and Forestry [Browse all] Russia, USSR, Russia (Federation) / Cultural Relations / Switzerland [Browse all] |
| Anmerkung | Swiss cheesemakers' contribution to the development of the Russian dairy industry, and the significance of their emigration for their communities in Switzerland |
| Reviews | Review by Kohls, Winfred A., in Slavonic and East European Review, 70(3), 1992, p. 557-58; by Merl, Stephan, in Jahrbücher für Geschichte Osteuropas, 40, 1992, p. 564-66 |
| Medium | book |
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